Vitaminas são moléculas orgânicas que funcionam em uma grande variedade de processos dentro do organismo. A característica distinguível das vitamin...

A característica distinguível das vitaminas é que elas são compostos essenciais para o funcionamento adequado do organismo, mas não são produzidas pelo próprio corpo em quantidades suficientes. Portanto, precisamos obtê-las por meio da alimentação ou suplementação. Além disso, as vitaminas são classificadas como hidrossolúveis ou lipossolúveis, dependendo de sua solubilidade em água ou gordura, respectivamente.