Os elementos oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio compõem aproximadamente 95% do corpo humano, e dentre os outros 5% estão elementos como o s...

Os elementos oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio compõem aproximadamente 95% do corpo humano, e dentre os outros 5% estão elementos como o sódio, ferro, zinco e magnésio. Por meio de ligações químicas entre si, esses elementos formam moléculas e compostos, e aqueles compostos que apresentam carbono em sua estrutura são denominados compostos orgânicos e aqueles sem carbono são os inorgânicos. Os nutrientes dos alimentos, como os carboidratos, as proteínas e as gorduras, são considerados compostos orgânicos, pois contêm carbono em sua composição. De acordo com o exposto acima e os conceitos aprendidos em aula, qual é a alternativa correta a respeito desses nutrientes?