Leia o excerto a seguir. “A evaporação é a operação unitária que consiste em concentrar uma solução pela ebulição do solvente. Normalmente, sus...

Leia o excerto a seguir. “A evaporação é a operação unitária que consiste em concentrar uma solução pela ebulição do solvente. Normalmente, suspende-se o processo de concentração antes de o soluto começar a precipitar a solução. Na sua forma básica, portanto, um evaporador é constituído por um trocador de calor, capaz de levar a solução à fervura, e de um dispositivo para separar a fase vapor do líquido em ebulição.” ROGÉRIO, H.; COSTA, A.; COSTA JUNIOR, E. Aplicações industriais de evaporadores de múltiplo efeito. Enciclopédia Biosfera, Jandaia, v. 9, n. 16, 2013. p. 2.816. Considerando as informações do texto e o seu conhecimento sobre evaporadores, assinale a alternativa correta. 1) Um evaporador de placas é formado por um suporte com placas dependentes, é disposto diretamente no local a ser refrigerado e é colocado em superfícies que estão em contato com o exterior, com o objetivo de proporcionar um movimento forçado do fluido refrigerante pelo evaporador. 2) Um evaporador deve considerar, em seu projeto, a velocidade que o fluido percorre seu sistema, pois deve ser suficiente para assegurar a taxa de transferência de calor, que ocorre do meio frio, correspondendo ao ar ambiente, para o meio quente, ao fluido do sistema. 3) Um evaporador pode ser classificado conforme o tipo de circulação do fluido. Por exemplo, um evaporador de expansão seca onde a taxa de vaporização desse sistema ocorre em função da carga térmica exigida. 4) Um evaporador pode ser construído por tubos lisos, e, para aumentar a transferência de calor, é incorporado aletas, que atuam como superfícies secundárias no sistema, a fim de reduzir a resistência térmica proveniente da troca de calor entre o tubo e o ar. 5) Um evaporador pode ser classificado conforme o método de alimentação do sistema. Por exemplo, um evaporador de sobrealimentação líquida tem como característica trabalhar repleto de líquido refrigerante; o nível dentro do evaporador é constante, devido ao uso de válvulas.