A fisiologia animal é importante para entender como os diferentes órgãos e sistemas do corpo funcionam e se relacionam entre si. No caso dos animais domésticos, como as aves, o estudo da fisiologia pode ajudar a entender como esses animais se adaptam ao ambiente em que são criados e como suas funções corporais afetam a produção de alimentos. Com esse conhecimento, é possível aplicar técnicas de manejo, nutrição e sanidade que ajudem a melhorar o desempenho das aves, aumentando a produção de carne e ovos, por exemplo.
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