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Funcionando como alimentos reguladores, as vitaminas controlam várias atividades da célula e funções do corpo. Assinale a alternativa que correspon...

Funcionando como alimentos reguladores, as vitaminas controlam várias atividades da célula e funções do corpo. Assinale a alternativa que corresponde, corretamente, à vitamina e sua respectiva natureza química. Vitamina B12: lipossolúvel. Vitamina A: Vitamina K: hidrossolúvel. Vitamina E: hidrossolúvel. Vitamina C:


a) lipossolúvel.
b) hidrossolúvel.
c) insolúvel.
d) solúvel em álcool.

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37
1 pág.

Fundamentos da Bioquímica Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) hidrossolúvel. A vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, é solúvel em água e é facilmente excretada pelo organismo. As vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B12, são lipossolúveis, ou seja, são solúveis em gordura e são armazenadas no tecido adiposo do corpo. A vitamina A também é lipossolúvel. A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel, mas não está listada na questão como opção para resposta. A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel.

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