O transporte da grande maioria dos lipídeos no sangue ocorre em associação com lipoproteínas, que são responsáveis por levar os ácidos graxos aos tecidos que estão necessitando, para a geração de energia. Uma vez nos tecidos, a separação e liberação das gorduras nos tecidos depende da ação de enzimas, denominadas lipases. A alternativa correta é a letra A) Lipoproteínas, Hidrolases.
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