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As enzimas são moléculas de proteínas que funcionam como efetivos catalisadores biológicos. A sua presença nos seres vivos é essencial para viabili...

As enzimas são moléculas de proteínas que funcionam como efetivos catalisadores biológicos. A sua presença nos seres vivos é essencial para viabilizar as reações químicas, as quais, em sua ausência, seriam extremamente lentas ou até mesmo não ocorreriam. Considerando-se a propriedades desses biocatalisadores, constata-se o seguinte:

a) a mioglobina presente nos músculos é um exemplo de enzima.
b) as enzimas aumentam a energia de ativação de uma reação química.
c) com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois diminui.
d) essas moléculas alteram a posição de equilíbrio das reações químicas.

Essa pergunta também está no material:

Sistema Digestório - Jubilut
9 pág.

Fisiologia Humana I Centro Universitário BrasileiroCentro Universitário Brasileiro

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra C) com o aumento da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto máximo e depois diminui. Isso ocorre porque as enzimas possuem uma faixa de temperatura ótima para sua atividade catalítica, e acima dessa faixa, as enzimas começam a desnaturar e perder sua atividade.

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