Identify the business model of the JEPP program's Bon Appetit restaurant at Juarez Santiago de Lima School. Estrutura de custos Fontes de receitas ...

Identify the business model of the JEPP program's Bon Appetit restaurant at Juarez Santiago de Lima School.
Estrutura de custos
Fontes de receitas
Parcerias principais
Atividades
Recurso principal
Proposta de valor
Relacionamento com clientes
Canais
Segmento de clientes
O restaurante Bon Appetit busca atender pessoas da comunidade com preços baixos e comida de boa qualidade.
Os principais recursos do restaurante são os funcionários, mesas e cadeiras e utensílios de cozinha.
As principais fontes de receita do restaurante são Pix, cartão de crédito, dinheiro físico e site.
O restaurante tem como atividades atender os clientes, preparar as refeições e promover um ambiente limpo.
Os fornecedores e funcionários são as principais parcerias do restaurante.
O restaurante utiliza rádio, televisão, redes sociais e boca a boca como canais de comunicação.
O restaurante busca atender pessoas que trabalham próximo, aproveitando o tempo do almoço.
O restaurante tem um profissional para atendimento online e presencial.
As compras de materiais, alimentos, pagamento de fornecedores, energia, água e aluguel são as principais estruturas de custos do restaurante.