Buscar

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre receitas internacionais, é correto afirmar que: o bagels é um pão em forma de rosca, ge...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre receitas internacionais, é correto afirmar que:

o bagels é um pão em forma de rosca, geralmente consumido cortado ao meio e acompanhado de manteiga.
o bagels possui uma técnica muito específica; por este motivo, algumas padarias adaptam a receita.
o bagels e o pretzel têm receitas muito semelhantes, mudando apenas sua modelagem.
o bagels é uma massa que também pode ser frita, lembrando o sabor do donuts.
a massa do bagels, depois de modelada, fica cozinhando na água por cerca de cinco minutos.
a) o bagels é um pão em forma de rosca, geralmente consumido cortado ao meio e acompanhado de manteiga.
b) o bagels possui uma técnica muito específica; por este motivo, algumas padarias adaptam a receita.
c) o bagels e o pretzel têm receitas muito semelhantes, mudando apenas sua modelagem.
d) o bagels é uma massa que também pode ser frita, lembrando o sabor do donuts.
e) a massa do bagels, depois de modelada, fica cozinhando na água por cerca de cinco minutos.

Essa pergunta também está no material:

PANIFICAÇÃO UND 2-1
12 pág.

Gastronomia Humanas / SociaisHumanas / Sociais

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A alternativa correta é a letra A) o bagels é um pão em forma de rosca, geralmente consumido cortado ao meio e acompanhado de manteiga. Além disso, a massa do bagels é cozida em água por cerca de cinco minutos após ser modelada. As outras alternativas apresentam informações incorretas ou incompletas sobre o bagels.

0
Dislike0

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais