Quais são os parâmetros que devem ser observados quando há muito material orgânico a fim desses serem desnaturados? Qual a diferença entre DBO e DQ...

Quando há muito material orgânico a ser desnaturado, é importante observar parâmetros como pH, temperatura, concentração de nutrientes e oxigênio dissolvido na água. A DBO (Demanda Bioquímica de Oxigênio) é uma medida da quantidade de oxigênio necessária para que os micro-organismos decomponham a matéria orgânica presente na água. Já a DQO (Demanda Química de Oxigênio) é uma medida da quantidade de oxigênio necessária para oxidar a matéria orgânica presente na água. A principal diferença entre as duas é que a DBO mede apenas a matéria orgânica biodegradável, enquanto a DQO mede toda a matéria orgânica presente na água, incluindo a não biodegradável. Os testes de DBO e DQO são feitos adicionando-se uma amostra de água a um frasco contendo uma solução de nutrientes e micro-organismos. O frasco é então mantido em condições ideais de temperatura e agitação por um período de tempo determinado. Após esse período, a quantidade de oxigênio consumida pelos micro-organismos é medida e usada para calcular a DBO ou DQO da amostra. Os produtos formados durante o processo de desnaturação da matéria orgânica dependem do tipo de micro-organismos presentes na água e das condições em que o processo ocorre. Em geral, os produtos incluem dióxido de carbono, água e outros compostos orgânicos simples. O cromo é usado como base para a análise de DBO e DQO porque é um elemento que pode ser facilmente medido e quantificado.