A alternativa correta é a letra "b. I e II". A afirmação I está correta, pois a transpiração ocorre principalmente nas folhas por meio de estruturas denominadas parênquima. A afirmação II também está correta, pois os estômatos são responsáveis pelas trocas gasosas, localizados na epiderme das folhas. Já a afirmação III está incorreta, pois a transpiração é um processo de perda de água pelas plantas, e não de absorção, que ocorre para auxiliar no processo de regulação térmica e transporte de nutrientes.
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