As pessoas e as empresa são definidas na contabilidade pela separação dos patrimônios, não misturando, por exemplo, o patrimônio do sócio com o pat...

Correto, o princípio que define a separação dos patrimônios das pessoas e das empresas na contabilidade é o princípio da Entidade. Esse princípio estabelece que a empresa é uma entidade distinta dos seus proprietários, sócios ou acionistas, e que deve ter seus próprios registros contábeis, independentemente dos registros pessoais dos seus proprietários.