O texto apresentado não se refere a um programa específico de uma empresa, mas sim a uma cultura de segurança alimentar que deve ser compartilhada por toda a organização. A cultura da segurança alimentar envolve valores, crenças e normas que refletem na forma de pensar, comportar e realizar tarefas diárias na empresa, com relação à segurança de alimentos. Além disso, a empresa deve produzir alimentos com padrões de qualidade e segurança, atender às necessidades dos clientes, melhorar constantemente produtos, processos e sistemas de gestão da qualidade, respeitar o meio ambiente, promover a criação sustentável de animais, respeitar as diferenças humanas e oferecer produtos certificados Halal para países e povos muçulmanos.
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