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Cascas, folhas e caroços, fibras e outros resíduos gerados pela indústria podem ser aproveitados como um substrato para a produção de enzimas por m...

Cascas, folhas e caroços, fibras e outros resíduos gerados pela indústria podem ser aproveitados como um substrato para a produção de enzimas por micro-organismos. Esse aproveitamento considera aspectos que os tornam O aproveitamento desses resíduos gerados pela indústria para essa finalidade considera diferentes aspectos, que estão listados abaixo:

I. O processamento agrícola gera uma pequena quantidade de resíduos, que podem ser reaproveitados;

II. Os resíduos ainda são limitados principalmente ao uso em ração animal e podem ser aproveitados para outras finalidades;

III. Por conterem açúcares, fibras, proteínas e minerais, são fontes de nutrientes para o crescimento microbiano;

IV. Proporcionam fontes alternativas para a fermentação microbiana, e seu aproveitamento é importante embora não reduza os custos de obtenção de enzimas.

São corretas as assertivas:

I. O processamento agrícola gera uma pequena quantidade de resíduos, que podem ser reaproveitados;
II. Os resíduos ainda são limitados principalmente ao uso em ração animal e podem ser aproveitados para outras finalidades;
III. Por conterem açúcares, fibras, proteínas e minerais, são fontes de nutrientes para o crescimento microbiano;
IV. Proporcionam fontes alternativas para a fermentação microbiana, e seu aproveitamento é importante embora não reduza os custos de obtenção de enzimas.
II e III
II, III e IV
I, II e III
I e IV
I e II

Essa pergunta também está no material:

Q08- Questionário Aula 08_ 2023D - Microbiologia Ambiental (65358) - Eng Ambiental e Sanitaria
3 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: II, III e IV. Explicação: As assertivas I e IV estão incorretas, pois a quantidade de resíduos gerados pelo processamento agrícola não é pequena e o aproveitamento desses resíduos pode sim reduzir os custos de obtenção de enzimas. Já as assertivas II, III e IV estão corretas, pois os resíduos gerados pela indústria podem ser aproveitados para outras finalidades além da ração animal, são fontes de nutrientes para o crescimento microbiano e proporcionam fontes alternativas para a fermentação microbiana.

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