Existem alguns grupos de flores que se abrem à noite, como a dama-da-noite. Estas, em geral, exalam um perfume acentuado e não são muito coloridas....

As flores que se abrem à noite e exalam um perfume acentuado são adaptadas para atrair polinizadores noturnos, como mariposas e morcegos. Esses animais são atraídos pelo perfume e, ao visitar as flores, acabam transferindo o pólen de uma flor para outra, realizando a polinização. Já as flores diurnas, com cores mais intensas, são adaptadas para atrair polinizadores diurnos, como abelhas e borboletas. Esses animais são atraídos pelas cores vibrantes e pelo néctar produzido pelas flores, e também acabam realizando a polinização ao visitar várias flores. O processo de reprodução das plantas com flores é chamado de reprodução sexuada. As flores são os órgãos reprodutivos das plantas, onde são produzidos os gametas masculinos (pólen) e femininos (óvulos). Durante a polinização, o pólen é transferido para o estigma da flor, onde germina e forma um tubo polínico que se dirige até o óvulo, onde ocorre a fecundação. Após a fecundação, o óvulo se desenvolve em semente e o ovário se desenvolve em fruto, protegendo e nutrindo a semente até que ela esteja madura o suficiente para germinar e dar origem a uma nova planta.