Considerando as propriedades do ácido L-ascórbico, assinale a alternativa incorreta: A) É um antioxidante apropriado para alimentos ricos em subst...
Considerando as propriedades do ácido L-ascórbico, assinale a alternativa incorreta:
A) É um antioxidante apropriado para alimentos ricos em substâncias hidrofílicas.
B) Apresenta quatro possibilidades de isômeros óticos ativos.
C) Sua fórmula molecular é C6H8O6.
D) Apresenta isomeria geométrica.
A) É um antioxidante apropriado para alimentos ricos em substâncias hidrofílicas.
B) Apresenta quatro possibilidades de isômeros óticos ativos.
C) Sua fórmula molecular é C6H8O6.
D) Apresenta isomeria geométrica.
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Ed 
A alternativa incorreta é a letra D) Apresenta isomeria geométrica. O ácido L-ascórbico não apresenta isomeria geométrica, mas sim isomeria ótica, como mencionado na alternativa B.
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