12. (UFES) Desmanchando-se um porção de fermento Fleischmann (fermento de pão) em um pouco de água e levando-se uma gota desta preparação, entre la...
12. (UFES) Desmanchando-se um porção de fermento Fleischmann (fermento de pão) em um pouco de água e levando-se uma gota desta preparação, entre lamina e lamínula, ao microscópio, certamente encontraremos:
a) um tipo de fungo unicelular
b) um tipo de fungo filamentoso
c) colônias de bactérias esféricas
d) um liquido esbranquiçado, de aparência homogênea, já que este fenômeno é um produto químico que se dissolve na água
e) um tipo de alga unicelular mutante, incapaz de sintetizar pigmentos.
a) um tipo de fungo unicelular
b) um tipo de fungo filamentoso
c) colônias de bactérias esféricas
d) um liquido esbranquiçado, de aparência homogênea, já que este fenômeno é um produto químico que se dissolve na água
e) um tipo de alga unicelular mutante, incapaz de sintetizar pigmentos.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B) um tipo de fungo filamentoso. Ao observar a preparação de fermento de pão no microscópio, é possível identificar a presença de fungos filamentosos, que são responsáveis pela fermentação do pão.
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