A alternativa correta é a letra D) I, III, IV e V. Justificativa: I. Os osteócitos são células ósseas que controlam o metabolismo da matriz extracelular, e com o envelhecimento, ocorre uma diminuição em número e atividade dessas células, o que pode levar a um desequilíbrio no metabolismo do cálcio e à perda de cálcio na matriz. Portanto, a afirmativa I está correta. II. Não há relação entre o desequilíbrio do metabolismo do cálcio e a aderência das moléculas de cálcio às fibras colágenas da matriz óssea. Portanto, a afirmativa II está incorreta. III. Com o envelhecimento, a destruição de colágeno é mais lenta do que a formação de novas fibras, o que pode levar a uma diminuição na quantidade de colágeno no osso. Além disso, a perda de cálcio na matriz óssea pode tornar o osso mais quebradiço. Portanto, a afirmativa III está correta. IV. A manutenção da massa óssea é regulada por estímulos bioquímicos e mecânicos, e o exercício de fortalecimento é um desses estímulos. Portanto, a afirmativa IV está correta. V. O estímulo provocado pela pressão exercida com exercícios contra resistência é reconhecido pelas células ósseas após um processo denominado mecanoeletricidade, que pode levar a uma resposta celular de produção ou reabsorção óssea. Portanto, a afirmativa V está correta. Assim, as afirmativas corretas são I, III, IV e V, e a alternativa correta é a letra D) I, III, IV e V.
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