A Lei Zero da Termodinâmica estabelece que, se dois corpos estão em equilíbrio térmico com um terceiro corpo, então eles estão em equilíbrio térmico entre si. Isso significa que, se dois corpos estão em contato térmico direto com um terceiro corpo, a transferência de calor entre eles cessará quando atingirem a mesma temperatura. O termômetro de mercúrio é baseado na dilatação térmica do mercúrio. Quando o mercúrio é aquecido, ele se expande e sobe no tubo capilar do termômetro. A escala do termômetro é definida pela relação entre a variação de temperatura e a variação de comprimento do mercúrio. Assim, o princípio por trás do termômetro de mercúrio é que a variação de temperatura pode ser medida pela variação de comprimento de um líquido, no caso o mercúrio. E, quando o termômetro é colocado em contato com um corpo, o mercúrio se expande ou contrai até atingir o equilíbrio térmico com o corpo, indicando a temperatura do corpo na escala do termômetro.
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