"Leia o texto a seguir para responder à questão. Varejistas no Rio Grande do Sul, analisando a demanda por aves natalinas, "[...] apontam que a ve...

"Leia o texto a seguir para responder à questão.

Varejistas no Rio Grande do Sul, analisando a demanda por aves natalinas, "[...] apontam que a venda desse tipo de produto soma R$ 25 milhões no estado. A projeção é reforçada pela pesquisa da Agas, em que 36,5% dos consumidores dizem que não pode faltar peru na ceia de Natal e outros 22,5% não querem pôr a mesa sem aves natalinas - as vendidas com marcas como Chester, Bruster [...]

Neste ano, foram abatidos 5,14 milhões de perus no estado, segundo a Asgav. Isso representa um volume de 46 mil toneladas, 12% acima do registrado no mesmo período de 2011. Entre as aves natalinas, foram 10 milhões de animais abatidos, o equivalente a 45 mil toneladas de carne, alta de 10% em relação ao ano passado."

Com base no trecho apresentado e no conteúdo abordado nesta Unidade Curricular, assinale a opção que representa o motivo da variação da demanda das aves natalinas.

 As preferências e os hábitos do consumidor.

 A queda no preço de produtos com prazo de validade limitado.

 A sensibilidade de preço.

 A perecibilidade do produto.

 O aumento do preço dos produtos substitutos."