A reação química acontece quando uma (ou mais de uma) substância transforma-se em outra substância (ou outras substâncias). Esse exemplo é perceptível na queima da madeira. As propriedades do sistema são alteradas durante uma reação, pois substâncias são convertidas em outras. A variação das propriedades do sistema é uma indicação de que está ocorrendo transformação química. Neste sentido, são evidências de reação:
A.
mudança de fase, alteração da cor, presença de sólidos e liberação de partículas;
B.
liberação de gases, fracionamento, destilação fracionada e separação magnética;
C.
mudança de cor, alteração de temperatura, emissão de luz, formação ou dissolução de sólido em solução e liberação de gases.
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