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O trabalho em frigorífico gera ao trabalhador diversos riscos ocupacionais, pois nesse local se realiza o abate, processamento e armazenamento dos ...

O trabalho em frigorífico gera ao trabalhador diversos riscos ocupacionais, pois nesse local se realiza o abate, processamento e armazenamento dos itens de origem animal, caracterizando, dessa forma, um ambiente laboral insalubre, visto que os profissionais estão expostos a riscos biológicos, físicos, além de possíveis acidentes devido ao uso de ferramentas perfurocortantes.

Para que esses desfechos negativos não ocorram, faz-se necessário seguir as normas regulamentadoras, tanto por parte dos empregados quanto dos empregadores, uma vez que essas normas atentam para a segurança e a saúde dos trabalhadores em situações laborais distintas.

O frigorífico Boi Mais, localizado em Campo Grande, foi alvo da inspeção do Auditor Fiscal do Trabalho (AFT) que apontou diversas incorreções, listadas a seguir:

1.     No setor de levantamento e transporte de produtos e cargas -  irregularidades no posicionamentos das cargas.

2.     No setor de câmaras frias - irregularidades na sinalização.

3.     No setor de recepção e descarga de animais – irregularidades nos postos de trabalho.

4.     Nos treinamentos obrigatórios – irregularidades no cumprimento de dois itens do programa.

5.     Equipamentos de Proteção Individual - irregularidades em dois itens previstos.

Com base nas informações acima e na Norma Regulamentadora (NR) que trata dessa atividade econômica específica, localize transcreva o item, e subitens de sua escolha, de cada uma das incorreções encontradas pelo AFT .


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1. No setor de levantamento e transporte de produtos e cargas - irregularidades no posicionamento das cargas. (NR 11 - Transporte, Movimentação, Armazenagem e Manuseio de Materiais) 2. No setor de câmaras frias - irregularidades na sinalização. (NR 36 - Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados) 3. No setor de recepção e descarga de animais - irregularidades nos postos de trabalho. (NR 36 - Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados) 4. Nos treinamentos obrigatórios - irregularidades no cumprimento de dois itens do programa. (NR 36 - Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados) 5. Equipamentos de Proteção Individual - irregularidades em dois itens previstos. (NR 6 - Equipamentos de Proteção Individual)

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