2 BIOQUIMICA - FISIOTERAPIA PROF. BIANCA LEAL 1) Analisando o aminoácido da figura, circule o grupo amino, o grupo carboxila e a cadeia lateral R. ...

1) O grupo amino é NH2, o grupo carboxila é COOH e a cadeia lateral R é SH. 2) Ponte de hidrogênio é uma ligação fraca entre um átomo eletronegativo e um hidrogênio ligado a outro átomo eletronegativo. 3) A bioquímica é importante para o curso de fisioterapia porque permite entender os processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano, como a produção de energia, a síntese de proteínas e a regulação de enzimas. 4) A estrutura em hélice de uma proteína é possível devido a interações de hidrogênio entre os grupos amida dos aminoácidos. 5) Os níveis estruturais de uma proteína são: primário, secundário, terciário e quaternário. 6) Os aminoácidos podem ser classificados em essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais. Exemplos de aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina, valina, lisina e metionina. Exemplos de aminoácidos não essenciais: alanina, asparagina, ácido aspártico, glutamina e serina. Exemplos de aminoácidos condicionalmente essenciais: arginina, cisteína, glicina, prolina e tirosina. 7) As duas principais reações que ocorrem entre aminoácidos são a ligação peptídica e a formação de pontes dissulfeto. 8) Os dois tipos de arranjos secundários das proteínas são a hélice alfa e a folha beta. A hélice alfa é uma estrutura em espiral, enquanto a folha beta é uma estrutura plana. 9) Os principais componentes da hemoglobina são quatro cadeias de globina e quatro grupos heme. A hemoglobina é importante no processo de respiração porque é responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo. 10) Desnaturação é a perda da estrutura tridimensional de uma proteína, enquanto renaturação é a recuperação da estrutura tridimensional. Condições que podem alterar a conformação de uma proteína incluem pH extremo, temperatura elevada e presença de agentes desnaturantes, como ureia e detergentes.