Os lipídeos são biomoléculas que fazem parte de um grupo heterogêneo de substâncias, amplamente distribuídas em vegetais e animais, com a caracterí...

Os lipídeos são biomoléculas que fazem parte de um grupo heterogêneo de substâncias, amplamente distribuídas em vegetais e animais, com a característica comum de insolubilidade em água. Avalie as afirmações a seguir: I. Em muitos organismos, fosfolipídeos e esteróis são as formas principais de armazenar energia, enquanto óleos e gorduras representam perto de metade da massa das membranas biológicas. II. Os ácidos graxos são ácidos clorídricos com cadeias hidrocarbônicas que contêm entre quatro e cinco carbonos, com ligações duplas. III. Quanto maior a cadeia hidrocarbônica do ácido graxo e menor o número de ligações duplas, menor a sua solubilidade em água. É correto o que se afirma em: a. III, apenas. b. II, apenas. c. I, apenas. d. I e II, apenas.