A alternativa correta é a letra A) Por possuir saponinas, deve ser extraída com solventes apolares. As saponinas são compostos químicos presentes em diversas plantas, incluindo a Luffa operculata (buchinha), que podem apresentar atividade farmacológica, mas também podem ser tóxicas em altas doses. Para extrair as saponinas da buchinha, é necessário utilizar solventes apolares, como o éter etílico ou o clorofórmio, que são capazes de dissolver esses compostos.
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