Ao realizar uma caminhada de uma hora, o corpo humano utiliza principalmente a via energética aeróbica, que utiliza oxigênio para produzir energia. Nessa via, os nutrientes provenientes da alimentação, como carboidratos e gorduras, são quebrados em moléculas menores e transformados em ATP, que é a fonte de energia utilizada pelas células do corpo. Além disso, como mencionado na descrição da pergunta, os nutrientes armazenados no fígado e tecido adiposo também podem contribuir para essa via energética.
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