A alternativa correta é a letra A: "Os sistemas granulares são aqueles em que as partículas sólidas, devido à sua inércia, atuam de forma relevante na separação entre as fases." Essa definição está de acordo com o fragmento de texto apresentado e com o conteúdo do livro-base Operações Unitárias em Sistemas Particulados e Fluidomecânicos.
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