A sustentabilidade perpassa por questões sociais, econômicas, políticas, culturais que são recomendações sobre sustentabilidade para a etapa de com...

A alternativa correta é a letra C) V - V - V - F - F - F. Justificativa: - (V) Aproveitamento integral no caso de alimentos orgânicos é uma prática sustentável, pois evita o desperdício de alimentos e reduz a quantidade de resíduos orgânicos. - (V) Redução no nível de processamento de alimentos ou uso de insumos com menor nível de processamento é uma prática sustentável, pois reduz o consumo de energia e água no processamento de alimentos. - (V) Dar destino adequado para resíduos orgânicos e recicláveis é uma prática sustentável, pois evita a poluição do meio ambiente e contribui para a economia circular. - (F) Reduzir o uso de fritura em imersão como técnica de cocção não é uma prática sustentável, pois não está diretamente relacionada à sustentabilidade. - (F) O uso de produtos convencionais não é necessariamente uma prática sustentável, pois pode envolver o uso de insumos químicos prejudiciais ao meio ambiente. - (F) O uso dos alimentos in natura necessários para a produção conforme disponibilidade nas grandes redes de supermercados não é necessariamente uma prática sustentável, pois pode envolver o transporte de alimentos de longas distâncias, o que aumenta a emissão de gases de efeito estufa.