As desordens fisiológicas podem afetar os produtos hortícolas de várias maneiras. As plantas hortícolas são suscetíveis a uma série de fatores de estresse, incluindo condições ambientais adversas, práticas culturais inadequadas e doenças.”
Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão
Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aula 4 – Tema 1, Desordens Fisiológicas, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas.
I. ( ) Estresse hídrico, doenças e pragas, luminosidade e temperatura são fatores causais de sensibilidade aos tecidos vegetais.
II. ( ) A queima de folhas é considerada um dos principais sintomas de estresse e desordens fisiológicas em produtos hortícolas.
III. ( ) As plantas podem murchar quando estas sofrem estresse hídrico ou estresse térmico excessivo, pois perdem água dos tecidos.
IV. ( ) O enrugamento é um dos sintomas comumente observado nas raízes de produtos hortícolas, pois estas apresentam baixa umidade.
Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A– F – F – V.
B– V – V – F.
C – V – V – V.
D – V – F – V
E– F – V – F.
A alternativa correta é a letra B - V - V - F. I. (V) Estresse hídrico, doenças e pragas, luminosidade e temperatura são fatores causais de sensibilidade aos tecidos vegetais. II. (V) A queima de folhas é considerada um dos principais sintomas de estresse e desordens fisiológicas em produtos hortícolas. III. (F) As plantas podem murchar quando estas sofrem estresse hídrico ou estresse térmico excessivo, pois perdem água dos tecidos. IV. (F) O enrugamento é um dos sintomas comumente observado nas raízes de produtos hortícolas, pois estas apresentam baixa umidade.
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