A alternativa correta é a letra E) cortar o DNA, em sequências de bases nitrogenadas predeterminadas e em pontos específicos, como, por exemplo, a enzima EcoRI. As enzimas de restrição são utilizadas para cortar o DNA em sequências específicas, permitindo a inserção de novos fragmentos de DNA em um vetor, por exemplo, durante a construção de um plasmídeo recombinante.
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