As medidas antropométricas são essenciais para o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento das crianças. Elas ajudam a avaliar se a criança está se desenvolvendo de maneira adequada em relação a padrões de crescimento. Analisando as opções: a) Peso, altura e circunferência abdominal - A circunferência abdominal não é uma medida padrão para o acompanhamento do crescimento infantil. b) Peso, altura e perímetro cefálico - O perímetro cefálico é uma medida importante, especialmente em crianças menores, para avaliar o desenvolvimento cerebral. c) Peso, altura e perímetro torácico - O perímetro torácico não é uma medida comum para o acompanhamento do crescimento infantil. Dentre as opções, a que melhor representa as medidas antropométricas utilizadas na assistência de enfermagem pediátrica é: b) Peso, altura e perímetro cefálico.