Diferencie óleo fixo de óleo essencial ou volátil. Como se obtém cada tipo? I- Óleos fixos são ésteres de ácidos graxos e álcoois de cadeia longa,...

Os óleos fixos são ésteres de ácidos graxos e álcoois de cadeia longa, ou derivados afins. Eles são obtidos por expressão de sementes, em geral. Esses óleos são gordurosos e não evaporam facilmente. Já os óleos essenciais são compostos aromáticos, geralmente voláteis, retirados dos vegetais, onde são encontrados pré-formados ou na forma combinada. São extraídos por destilação, por expressão ou por extração por solventes. Esses óleos evaporam facilmente e possuem um aroma característico. A principal diferença entre os dois tipos de óleo é a sua composição química e a forma como são obtidos. Os óleos fixos são compostos por ácidos graxos e álcoois de cadeia longa, enquanto os óleos essenciais são compostos por compostos aromáticos. Além disso, os óleos fixos são obtidos por expressão de sementes, enquanto os óleos essenciais são obtidos por destilação, expressão ou extração por solventes.