Sobre a estrutura das proteínas, assinale a alternativa INCORRETA. A) As proteínas, de acordo com sua estrutura terciária, podem ser classificadas...
Sobre a estrutura das proteínas, assinale a alternativa INCORRETA.
A) As proteínas, de acordo com sua estrutura terciária, podem ser classificadas em dois grandes grupos: globulares e fibrosas.
B) A presença de cisteínas na cadeia polipeptídica pode influenciar a estrutura terciária de uma proteína devido à formação de ligações entre os átomos de enxofre desse aminoácido.
C) Hélices alfa e folhas beta são tipos de estruturas secundárias presentes nas proteínas.
D) A desnaturação por calor ou pH é a alteração definitiva da estrutura tridimensional de uma proteína.
E) Um exemplo de proteína fibrosa é encontrado no colágeno.
A) As proteínas, de acordo com sua estrutura terciária, podem ser classificadas em dois grandes grupos: globulares e fibrosas.
B) A presença de cisteínas na cadeia polipeptídica pode influenciar a estrutura terciária de uma proteína devido à formação de ligações entre os átomos de enxofre desse aminoácido.
C) Hélices alfa e folhas beta são tipos de estruturas secundárias presentes nas proteínas.
D) A desnaturação por calor ou pH é a alteração definitiva da estrutura tridimensional de uma proteína.
E) Um exemplo de proteína fibrosa é encontrado no colágeno.
A) As proteínas, de acordo com sua estrutura terciária, podem ser classificadas em dois grandes grupos: globulares e fibrosas.
B) A presença de cisteínas na cadeia polipeptídica pode influenciar a estrutura terciária de uma proteína devido à formação de ligações entre os átomos de enxofre desse aminoácido.
C) Hélices alfa e folhas beta são tipos de estruturas secundárias presentes nas proteínas.
D) A desnaturação por calor ou pH é a alteração definitiva da estrutura tridimensional de uma proteína.
E) Um exemplo de proteína fibrosa é encontrado no colágeno.
A) As proteínas, de acordo com sua estrutura terciária, podem ser classificadas em dois grandes grupos: globulares e fibrosas.
B) A presença de cisteínas na cadeia polipeptídica pode influenciar a estrutura terciária de uma proteína devido à formação de ligações entre os átomos de enxofre desse aminoácido.
C) Hélices alfa e folhas beta são tipos de estruturas secundárias presentes nas proteínas.
D) A desnaturação por calor ou pH é a alteração definitiva da estrutura tridimensional de uma proteína.
E) Um exemplo de proteína fibrosa é encontrado no colágeno.
💡 1 Resposta
Ed 
Alternativa D) está incorreta. A desnaturação por calor ou pH não é uma alteração definitiva da estrutura tridimensional de uma proteína, pois é possível que a proteína volte à sua conformação original quando as condições ambientais voltam ao normal.
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