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07. Dentre as opções abaixo, qual apresenta uma alternativa que busca evitar a contaminação alimentar? Dentre as opções abaixo, qual apresenta uma...

07. Dentre as opções abaixo, qual apresenta uma alternativa que busca evitar a contaminação alimentar?

Dentre as opções abaixo, qual apresenta uma alternativa que busca evitar a contaminação alimentar?
A) Utilização de água de boa qualidade.
B) Consumir alimentos prontos após 3 horas de seu preparo.
C) Descongelar os alimentos em temperatura ambiente.
D) Armazenamento descuidado.

Essa pergunta também está no material:

Prova Prefeitura Municipal de Barra Bonita - AMEOSC - 2017 - para Servente.pdf
10 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa que busca evitar a contaminação alimentar é a letra A) Utilização de água de boa qualidade. A água é um dos principais veículos de transmissão de doenças por meio de alimentos, por isso é importante que ela seja de boa qualidade e utilizada de forma adequada durante o preparo dos alimentos. As demais alternativas apresentadas podem contribuir para a contaminação alimentar.

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