Em uma avaliação de uma equipe de vigilância sanitária, com a duração de um mes, nas empresas de fabricação de "quentinhas", no município de Porto ...

Com base nos dados apresentados, podemos tirar as seguintes conclusões: - Verdadeiro: Há uma maior incidência de dermatologia de contato entre os cozinheiros de "quentinhas" avaliados, já que 40 pessoas apresentaram essa condição. - Falso: Não é possível afirmar que a desnutrição está diretamente relacionada à dermatologia de contato, pois apenas 4 dos 40 indivíduos com essa condição foram rotulados como desnutridos, enquanto 10 dos 100 indivíduos sem dermatologia de contato foram rotulados como desnutridos. - Correlação: Não há uma correlação clara entre dermatologia de contato e desnutrição com base nos dados apresentados. Outros fatores podem estar influenciando a ocorrência dessas condições nos cozinheiros de "quentinhas".