O pólen coletado deve ser retirado do extrator diariamente para evitar perdas na qualidade. Em seguida, é levado para secagem no intuito de reduzir...
O pólen coletado deve ser retirado do extrator diariamente para evitar perdas na qualidade. Em seguida, é levado para secagem no intuito de reduzir sua umidade para 3%, e, assim, evitar o desenvolvimento de microrganismos. De acordo com regulamento brasileiro, o máximo de umidade permitida para o pólen apícola desidratado é de _________ e, para o pólen apícola que não sofreu desidratação, o máximo é de ________.
a.
4% e 33%, respectivamente.
b.
3% e 33%, respectivamente.
c.
4% e 30%, respectivamente.
d.
3% e 30%, respectivamente.
e.
Nenhuma das alternativas.
De acordo com a legislação brasileira, o máximo de umidade permitida para o pólen apícola desidratado é de 3%, e para o pólen apícola que não sofreu desidratação, o máximo é de 30%. Portanto, a alternativa correta é a letra D) 3% e 30%, respectivamente.
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