A intolerância é uma resposta do organismo não imunológica desencadeada pela não absorção de carboidratos ingeridos. Os carboidratos que não são co...
A intolerância é uma resposta do organismo não imunológica desencadeada pela não absorção de carboidratos ingeridos. Os carboidratos que não são completamente absorvidos são classificados em diferentes grupos e possuem uma sigla para representação de cada um deles, conhecida como: FODMAP. De acordo com a sigla a intolerância a leite está sendo representada por qual letra:
💡 1 Resposta
Ed 
A intolerância ao leite não é representada por nenhuma letra da sigla FODMAP. A intolerância à lactose, que é um açúcar presente no leite, é representada pela letra "O" de oligossacarídeos na sigla FODMAP.
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