A alternativa correta é a letra B) Compostos orgânicos contendo enxofre, fósforo e nitrogênio. Esses compostos são considerados antioxidantes porque ajudam a prevenir a oxidação de outros compostos químicos. Os óleos graxos e cera oxidada, por outro lado, são considerados aditivos antioxidantes naturais. As alternativas C) Sabões de chumbo, odorantes e corantes e D) Polímeros de silicone não são considerados aditivos antioxidantes.
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