1.3. Fórmula molecular e grau de insaturação Eles formam uma série que pode ser representada genericamente pela fórmula: Cn H2n , onde n = 1, 2,...

1.3. Fórmula molecular e grau de insaturação
Eles formam uma série que pode ser representada genericamente pela
fórmula:

Cn H2n , onde n = 1, 2, 3....

A fórmula molecular geral para alcenos acíclicos é CnH2n porque, como
resultado da existência da ligação dupla carbono-carbono, um alceno tem
dois hidrogênios a menos do que o alcano com o mesmo número de átomos
de carbonos. Desse modo, a fórmula molecular geral para alcenos cíclicos
deve ser CnH2n-2.

É possível, a partir de uma fórmula molecular, calcular o grau de insatu-
ração, bem como saber o número de anéis e/ou múltiplas ligações presentes
em uma dada molécula.

Por exemplo, uma substância desconhecida com fórmula molecular
C8H14 tem dois pares de hidrogênio a menos (H18 - H14 = H4 = 2 H2) que a
molécula C8H18 (C8H2 x 8 + 2), fórmula para o alcano C8 saturado (octano). Tem,
portanto, um grau de insaturação igual a dois. Em decorrência desse fato, a
substância desconhecida tem pelo menos: (1) duas ligações duplas; (2) um
anel e uma ligação π; (3) dois ciclos ou (4) uma ligação tripla (Figura 2). É
preciso lembrar que uma ligação tripla consiste em duas ligações π e uma σ.

Ainda é preciso muito mais para se determinar a real estrutura corres-
pondente à substância desconhecida de fórmula molecular C8H14, mas um
cálculo simples como este nos diz muito a respeito da molécula. Algumas
estruturas possíveis para esta fórmula podem ser observadas na Figura 2.
Como é possível calcular o grau de insaturação de uma molécula a partir de sua fórmula molecular?
Qual é a fórmula molecular geral para alcenos acíclicos?
Qual é a fórmula molecular geral para alcenos cíclicos?