a) A reintrodução da dieta deve ser feita o mais breve possível, preferencialmente nas primeiras 24 a 48 horas após a cirurgia, desde que a paciente apresente condições clínicas adequadas para tal. b) O tipo de terapia nutricional mais indicado para o caso é a nutrição enteral, que consiste na administração de nutrientes diretamente no trato gastrointestinal, por meio de sonda nasogástrica ou nasoenteral. Isso porque a paciente apresenta desnutrição grave e a nutrição enteral é capaz de fornecer os nutrientes necessários para a recuperação do estado nutricional, além de reduzir o risco de complicações infecciosas e aumentar a tolerância à dieta. c) O objetivo da terapia nutricional indicada para essa paciente é restabelecer o estado nutricional, assegurar o adequado aporte calórico e proteico, prevenir complicações infecciosas e reduzir o tempo de internação hospitalar. d) A conduta dietoterápica que irá atender às necessidades nutricionais da paciente é a administração de nutrição enteral, com fórmula específica para pacientes com desnutrição grave e com necessidades energéticas e proteicas elevadas. A dieta deve ser fracionada em pequenas quantidades e administrada em intervalos regulares, de acordo com a tolerância da paciente. Além disso, é importante monitorar a glicemia da paciente, devido ao diabetes tipo 1.
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Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I
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