1. Quais as funções atribuídas à saliva?

A saliva tem diversas funções importantes no nosso organismo, tais como: 1. Lubrificação: a saliva ajuda a lubrificar a boca e a garganta, facilitando a deglutição dos alimentos. 2. Digestão: a saliva contém enzimas que ajudam a iniciar o processo de digestão dos alimentos, especialmente dos carboidratos. 3. Proteção: a saliva contém anticorpos e outras substâncias que ajudam a proteger a boca e os dentes contra bactérias e outros micro-organismos. 4. Limpeza: a saliva ajuda a limpar a boca e os dentes, removendo restos de alimentos e outras partículas. 5. Controle do pH: a saliva ajuda a manter o pH da boca em equilíbrio, o que é importante para a saúde dos dentes e das gengivas.