A resolução das afirmações é:
( V ) A função de transferência do sistema térmico do forno é dada por: 1/(Cs+Kt)
( F ) Caso a resistência atuasse somente sobre a parte inferior da pizza e, assim, a temperatura não fosse uniforme em todo o forno, o sistema não seria classificado como de primeira ordem.
( V ) De acordo com os dados apresentados na modelagem do sistema, será verificado que a temperatura ambiente (Ta) atua como um distúrbio.
( F ) É possível verificar que o sistema tem atraso maior se comparado ao sistema com a resistência atuando somente sobre a parte superior da pizza e, assim, a temperatura não sendo uniforme em todo o forno.
Portanto, a alternativa correta é a letra E: V – V – V – F.
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