O funil de separação é um equipamento utilizado para separar misturas heterogêneas líquido-líquido, contendo fases de densidades distintas. O processo de separação ocorre devido à diferença de densidade entre as fases da mistura. A fase mais densa se acumula na parte inferior do funil, enquanto a fase menos densa se acumula na parte superior. A separação é realizada abrindo-se a torneira do funil e deixando a fase mais densa escoar para outro recipiente.
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