A alternativa correta é a letra A) As sentenças II, III e IV estão corretas. A Genômica Nutricional é uma área que busca entender a relação entre os genes e os nutrientes, e é composta por três subáreas: a nutrigenética, a nutrigenômica e a epigenômica nutricional. A nutrigenética estuda a influência da variabilidade genética entre os indivíduos com relação às necessidades nutricionais, à promoção da saúde e aos riscos de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. A epigenômica nutricional estuda a modulação da expressão gênica por nutrientes e/ou compostos bioativos presentes nos alimentos. E a nutrigenômica tem por objetivo estudar a modulação da expressão gênica exercida por nutrientes e compostos bioativos presentes nos alimentos.
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Bases Genéticas para Melhoramento Animal
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