Probióticos nas mais diversas áreas da microbiologia de forma clara e sintetizada

Os probióticos são microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde do hospedeiro. Eles podem ser utilizados em diversas áreas da microbiologia, como na produção de alimentos fermentados, na prevenção e tratamento de doenças gastrointestinais, na modulação do sistema imunológico e na prevenção de infecções. Além disso, os probióticos também podem ser utilizados na agricultura, como agentes de biocontrole de patógenos de plantas.