Jurema está pensando no cardápio de domingo, pois receberá algumas pessoas para almoçar. Ela
pretende assar no forno um frango com batatas coradas...
Jurema está pensando no cardápio de domingo, pois receberá algumas pessoas para almoçar. Ela pretende assar no forno um frango com batatas coradas. O frango será assado por ação da A) capacidade térmica. B) condução térmica. C) convecção térmica. D) dilatação térmica. E) irradiação térmica.
O frango será assado por ação da condução térmica. A) capacidade térmica. B) condução térmica. C) convecção térmica. D) dilatação térmica. E) irradiação térmica.
O frango será assado por ação da condução térmica. A condução térmica é a transferência de calor entre materiais em contato direto, sem movimento aparente dos mesmos. No caso do frango, o calor será transferido do forno para a carne através do contato direto com a assadeira.
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