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Os meios químicos são os meios mais utilizados, por serem mais econômicos. Quanto aos meios químicos de sanitização, marque a resposta correta: ...

Os meios químicos são os meios mais utilizados, por serem mais econômicos. Quanto aos meios químicos de sanitização, marque a resposta correta: A Os compostos clorados encontram-se na forma de cloro líquido, hipoclorito, dióxido de cloro, cloramina orgânicas e inorgânicas. B Ácido Peracético: não tóxico, solúvel em água e boa penetração, não irritantes à pele, desinfetante em equipamentos, ambientes e utensílios. C Compostos Iodados: ação rápida, não corrosivo, amplo espectro, efeito residual na superfície. D Biguanida: relativamente não corrosivo, inativo na presença de sujidades e resíduos, mais rápido que o hipoclorito para eliminar células de levedura. E Amônia quaternária: altamente eficaz, baixo custo, utilizado em laboratórios para vidro, polietileno, polipropileno, porcelana, irritante para pele e mucosa.

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A resposta correta é a alternativa A: Os compostos clorados encontram-se na forma de cloro líquido, hipoclorito, dióxido de cloro, cloramina orgânicas e inorgânicas. Os compostos clorados são amplamente utilizados como desinfetantes em diversos setores, incluindo a indústria alimentícia e de bebidas. Eles são eficazes contra uma ampla variedade de microrganismos, incluindo bactérias, vírus e fungos. Além disso, são relativamente baratos e fáceis de usar.

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