O conceito de tensão superficial é a força que atua na superfície de um líquido, causada pela atração das moléculas na superfície do líquido. Essa força é responsável por manter a superfície do líquido coesa e minimizar a área superficial. A importância da tensão superficial na capilaridade é que ela permite que líquidos subam em tubos finos, como em um tubo capilar. Isso ocorre porque a tensão superficial faz com que a superfície do líquido se curve para cima, formando um menisco. A altura do menisco depende da relação entre a tensão superficial do líquido e a adesão do líquido às paredes do tubo. A forma do menisco pode variar dependendo do líquido e da superfície do tubo. Em líquidos que molham as paredes do tubo, o menisco é côncavo, enquanto em líquidos que não molham as paredes do tubo, o menisco é convexo.
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