Uma série de testes bioquímicos são empregados para a identificação de bactérias. Isso pode ser feito com base nos produtos gerados por meio das reações bioquímicas (metabolismo) de determinado microrganismo, dependendo, por exemplo, da presença de enzimas específicas nesse microrganismo.
Com base na situação descrita, responda:
a) Descreva detalhadamente a metodologia para a identificação de bactérias utilizando o meio de cultura “Tríplice açúcar e ferro (TSI)”.
b) Descreva os processos ocorridos nos tubos 1, 2 e 3.
Padrão de resposta esperado
a) A metodologia apresentada consiste na utilização do meio de cultura “Tríplice açúcar e ferro (TSI)” para a identificação de bactérias. Nesse teste, bactérias inoculadas no tubo podem utilizar um ou mais carboidratos como fonte de carbono e energia. Se catabolizam determinado carboidrato, elas produzem ácido e o indicador de pH muda de cor. A presença de uma bolha no tubo de Durham indica a formação de gás. Outras bactérias, no entanto, podem produzir sulfeto de hidrogênio a partir do tiossulfato de sódio, fazendo a coloração do meio ficar enegrecida.
b) No tubo 1 do teste apresentado, a bactéria não era capaz de catabolizar nenhum dos carboidratos presentes no meio. No 2, a bactéria catabolizou a glicose, levando a uma alteração no pH e, consequentemente, à mudança de cor do meio. No 3, a bactéria foi capaz de catabolizar os três carboidratos presentes no meio.
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