Vamos analisar cada uma das alternativas sobre a elasticidade da demanda: a) A elasticidade-preço da demanda significa o quanto responde o preço, dada uma variação na quantidade. - Esta definição está incorreta, pois a elasticidade-preço da demanda mede a variação na quantidade demandada em resposta a uma variação no preço, e não o contrário. b) Bens elásticos são aqueles cuja elasticidade é menor que 1 em valor absoluto. - Esta afirmação está errada. Bens elásticos têm elasticidade maior que 1 em valor absoluto. c) Bens supérfluos geralmente são bens inelásticos. - Esta afirmação não é correta, pois bens supérfluos tendem a ser elásticos, já que a demanda por eles varia mais com mudanças de preço. d) Se o preço de um bem duplicou, e a quantidade demandada não mudou, então a elasticidade é de -1. - Esta afirmação está incorreta. Se a quantidade demandada não mudou, a elasticidade-preço da demanda é 0, indicando que a demanda é perfeitamente inelástica. e) A elasticidade-preço da demanda é a proporção entre as variações percentuais da quantidade demandada e do preço. - Esta definição está correta. A elasticidade-preço da demanda é calculada como a variação percentual na quantidade demandada dividida pela variação percentual no preço. Portanto, a alternativa correta é: e) A elasticidade-preço da demanda é a proporção entre as variações percentuais da quantidade demandada e do preço.